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瀬戸内の温暖な気候とミネラルたっぷりの海の風が、甘酸のバランスとジューシー感抜群な不知火を育てています。
【宇川農園】
瀬戸内海に浮かぶ島、忽那諸島の中島で祖父が柑橘栽培をはじめて父が受け継ぎ現在3代目を受け継いでいます。有機肥料を使ってより味に拘り日々努力をして栽培に取り組 んでいます。
【松山市ってどんなところ?】
松山市は穏やかな瀬戸内海に面しており、気候は一年を通して暖かく、雨の少ない地域です。また、松山市はデコポンなどの農作物だけでなく、日本有数の温泉地としても有名です。
【松山クラチャレ】
2024年1月、松山市で生じるフードロスの削減や人手不足の解消・地域活性を目的に、クラダシ、松山市、愛媛銀行の3者にて「松山市におけるSDGsの推進に係る食品ロス削減及び特産品のPRに向けた連携協定」を締結致しました。松山市での開催は今回初めてとなります!
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